這天，Jamie和Amanda一次完成兩道料理喔。
(其實這篇是昨天打到一半的⋯⋯)
正當考慮今天做什麼好的時候，就翻到了南瓜濃湯！
阿伯鄉下種的超級南瓜就派上用場了。
之所以會選擇南瓜濃湯就是因為家裡就有材料啦！只差了牛奶，所以就去樓下的甘仔店買一罐。
另一個原因就是，之前也做過Masa的「非常玉米濃湯」，好做又好吃！挑戰南瓜濃湯也覺得一定是會成功的！
真的是超級好喝！
請看看下圖⋯
加上七彩胡椒真的是太搭了。只是啊，家裡沒有鮮奶油，不能在上面裝飾畫愛心，怎麼會看起來有點單調呢⋯⋯
經過這幾天的嘗試過後，我覺得Masa的料理實在是太親民了！首先，材料非常的好找，基本上就是到菜市場逛一下，不然就是冰箱裡媽媽每天都會用到的食材。真的是太方便了啊！
翻開Masa的食譜，道道都可以做，不會因為太難食材太稀少而難過，真的是很適合我們這種料理初學的小苯蛋啊。
今天到底遇到了什麼困難呢？
說的那麼簡單，還是有遇到一些問題的。
第一，南瓜實在是太難切了。我們家的切菜刀鈍掉了，加上阿伯的南瓜超健康是會鬆的好吃南瓜，我是費了渾身解數才把它切好。之後又發現！我切錯了，要切片我切丁，又要再切一遍，暈倒。其實切片切丁是沒什麼關係，反正之後都要拿下去果汁機榨，不過想到如果有煮不透的風險，還是把它乖乖地切成片了。
第二，第一次的奶油焦掉了。我忘記熱奶油鍋子不可以太熱，所以第一遍我的奶油焦掉了。重新用了一遍奶油才下去炒洋蔥。
下次想要怎麼樣改變呢？
南瓜濃湯本身已經是太好喝了！
但是，如果覺得南瓜湯太單調的話，我想下次我會加一些海鮮的料，這樣就會變「非常海鮮南瓜濃湯」了。像是花枝啦小卷啦蛤俐，都可以啊。
今天這個料理真的是不複雜又好喝，如果朋友要來家裡玩，就煮一鍋吧！明明煮菜很不拿手，這鍋湯還是會讓朋友們禁不住說：「哇好厲害噢！」是一道可以增強自信心的料理喔～如果沒有南瓜的話，就試試玉米濃湯吧！只要有玉米罐就可以囉！
Recipe From 在廚房遇見Masa
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